22 செமீ சுற்று வார்ப்பிரும்பு கிரில் பிரஸ்
கடாயில் அல்லது கிரில்லில் உள்ள கெட்டியான பன்றி இறைச்சியைக் கட்டுப்படுத்தவும், குறைபாடற்ற வறுக்கலுக்கான சிறந்த தீர்வு.பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த 3 பவுண்டுகள் மூலம், நீங்கள் சமைக்கும் அடுத்த பேக்கன், ஸ்டீக் அல்லது சாண்ட்விச் ஆகியவற்றை அழுத்தி, பச்சையாகவோ அல்லது அதிகமாக சமைத்த பகுதிகளையோ நீக்கி, சமமாக வறுக்கும்.நீங்கள் சமைக்கும் எந்தப் பகுதியிலும் பொருந்தக்கூடிய அளவு.
எங்கள் உணவு தர இரும்பு சமையல் பாத்திரங்களில் மற்ற அழுத்தங்கள் பயன்படுத்தும் தீங்கு விளைவிக்கும் PTFE அல்லது PFOA இரசாயனங்களைத் தவிர்க்கவும்.பெல்மேன் பேகன் பிரஸ் என்பது நீங்கள் பயன்படுத்தும் மிகவும் அழியாத சமையல் கருவியாக இருக்கலாம்.அதிக-கடமை வார்ப்பிரும்பு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, அச்சகத்தை வார்ப்பிரும்பு வாணலிகள் போல பதப்படுத்தி, ஒட்டாத மேற்பரப்பை உருவாக்கலாம் (அறிவுறுத்தல்களும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன).
பேக்கன் பான் மீது அழுத்தவும்.பின்னர் சமப்படுத்தப்பட்ட 3 பவுண்டுகள் அழுத்தத்தை உங்கள் விருப்ப உணவில் சிறிது நேரம் பயன்படுத்தவும்.நீங்கள் அதை அகற்றும்போது, நீங்கள் உருவாக்கிய அழகான படைப்பைப் பார்த்து புன்னகைக்கவும்.அன்பானவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் அல்லது அனைத்தையும் நீங்களே வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
பர்கர் கிரில் பிரஸ், பர்கர்களை சரியான 6-இன்ச் பிளாட் பஜ்ஜிகளாக உடைக்க தேவையான எடையுடன் நீடித்த வார்ப்பிரும்பு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை சமைக்கும் போது ஒன்றாக இருக்கும்.இதைப் பயன்படுத்துவது எளிதானது - அரைத்த இறைச்சியை ¼ பவுண்டு உருண்டைகளாக உருட்டி, அவற்றை கட்டில் வைக்கவும்.பின்னர் ஒரு துண்டு பர்கர் காகிதத்தை உருண்டையான இறைச்சி உருண்டையின் மேல் வைத்து, ஸ்மாஷ்டு பர்கர் கிரில் பிரஸ் மூலம் ஒரே மாதிரியான அளவுள்ள பேட்டியில் அழுத்தவும்.
